蔵王山麓で栽培されたお蕎麦、金賞を受賞したゴールデンポークを使った絶品トンカツ、
女性に好評いただいている豆腐づくしなど、
こだわりのメニューと秋田の築百四十年の曲がり屋を移築した伝統的な日本家屋に、
その魅力を余すことなく伝えるように工夫を凝らし作り上げました。
皆様にくつろいでいただける空間をご提供していきますので、どうぞお越し下さいますようお願いいたします。
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- 蔵王の天才案内人・柴田賛久氏から名前を頂いております。
頑固一途な彼の生き方をそのまま自然食の世界に受け継ぎたいと考えております。
当店名物二八そば、豆腐料理、豚カツが一緒に
楽しめる自慢の拘りが詰まったご膳です。
- ・本日のサラダ
・湯葉の刺身
・厚揚げ田楽 - ・ヒレカツ(2個)
・ご飯
・漬物 - ・二八そば
・そばコーヒー
・デザート
原料に宮城県産大豆「ミヤギシロメ」100％と塩太にがりを使用した手作りのはらから豆腐を使用しております。大豆の味と香りが楽しめる昔ながらの豆腐です。「マツコの知らない世界」にも紹介された人気急上昇中のお豆腐です。
- ・とうふサラダ
・湯葉の刺身
・厚揚げ田楽
・揚げ出しとうふ - ・かやくごはん
・ひと口そば(温・冷)
・漬物
・豆乳プリン
食べればほほが落ちるほど美味しい、こだわり
のブランドりんご『蔵王はるか』。
さらに美味しいスウィーツにして提供しようと
生み出されたのが『蔵王はるかシャーベット』です。
今日の一番人氣！「天ぷらそば」です。サクサクの天ぷらを別盛りにしています。アツアツのそばにのせてお召し上がり下さい🙇♀️
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あけましておめでとうございます❣️
今年もどうぞよろしくお願い致します🙇♀️
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「そばジェラート」カップ入りができました！お持ち帰りしたいのお客様のお声から作りました。賛久庵の味ゆっくりお家でどうぞ💁♀️
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新発売「そばジェラート」です❣️そばの香りが口いっぱい広がります。そばの締めはやっぱりそばで❗️
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「けんちんそば」始まりました。蔵王特産の里芋、七日原の大根など蔵王育ちの野菜がたっぷり入った懐かしい味❗️身体があたたまります。
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カップ入り「はるかシャーベット」が出来ました❗️はるかシャーベットはりんごはるかをシャーベットにしたもので、りんごはるかの美味しさを丸ごと味わえます。今まではお店でお召し上がりいただくだけでしたが、テイクアウト出来ますのでお家で又蔵王遠刈田温泉のお土産にオススメです❣️
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お待たせ致しました‼️夏新そば９月５日よりスタート致します💁♀️今年は７月の雨の為一ヶ月遅れました🙏やっぱり新そばは、香り良く美味しいです🙆♀️是非ご賞味ください🙇♀️夏新そばは二・八そば限定ですので、ご予約お願い致します。
#遠刈田温泉#宮城蔵王#新そば#手打ちば#蔵王御釜#蔵王のらーめん家#はらから豆腐 #ゴールデンポーク#そばクリームコロッケ#とんかつ
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- 2020.12.29
- 1月定休日のお知らせ
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- 2020.11.19
- 12月定休日のお知らせ
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- 2020.11.03
- 11月定休日のお知らせ
2021/01/25
こんばんは。晴れ気温1度。明日火曜日、蔵王のらーめん家は営業致しております。賛久庵は定休日とさせて頂きます。
#賛久庵 #蔵王のらーめん家#すみかわスノーパーク #えぼしスキー場 #遠刈田温泉
蔵王のそば処 賛久庵（さんくあん）
〒989-0916宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉北山21-13
Tel:0224-34-2002 / Fax:0224-34-1477
営業時間:11時～19時（中休みなし） 火曜定休