蔵王山麓で栽培されたお蕎麦、金賞を受賞したゴールデンポークを使った絶品トンカツ、
女性に好評いただいている豆腐づくしなど、
こだわりのメニューと秋田の築百四十年の曲がり屋を移築した伝統的な日本家屋に、
その魅力を余すことなく伝えるように工夫を凝らし作り上げました。
皆様にくつろいでいただける空間をご提供していきますので、どうぞお越し下さいますようお願いいたします。
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- 蔵王の天才案内人・柴田賛久氏から名前を頂いております。
頑固一途な彼の生き方をそのまま自然食の世界に受け継ぎたいと考えております。
当店名物二八そば、豆腐料理、豚カツが一緒に
楽しめる自慢の拘りが詰まったご膳です。
- ・本日のサラダ
・湯葉の刺身
・厚揚げ田楽 - ・ヒレカツ(2個)
・ご飯
・漬物 - ・二八そば
・そばコーヒー
・デザート
原料に宮城県産大豆「ミヤギシロメ」100％と塩太にがりを使用した手作りのはらから豆腐を使用しております。大豆の味と香りが楽しめる昔ながらの豆腐です。「マツコの知らない世界」にも紹介された人気急上昇中のお豆腐です。
- ・とうふサラダ
・湯葉の刺身
・厚揚げ田楽
・揚げ出しとうふ - ・かやくごはん
・ひと口そば(温・冷)
・漬物
・豆乳プリン
食べればほほが落ちるほど美味しい、こだわり
のブランドりんご『蔵王はるか』。
さらに美味しいスウィーツにして提供しようと
生み出されたのが『蔵王はるかシャーベット』です。
本日の一番人氣「天ざるうーめん」です‼️サクサクの天ぷら、生タイプのコシのあるうーめんです🙆♀️昨日より晴れて気温が上がったので、冷たいざるそば、ざるうーめんのオーダーが多くなりました🙆♀️
ご連絡です。７月２３日(木)２４日(金)２５日(土)２６日(日)営業時間１１：00〜１８：30とさせて頂きます。お出かけをお待ち致しております🙇♀️
#遠刈田温泉#宮城蔵王#蔵王エコーライン#手打ち蕎麦#はらから豆腐#ゴールデンポーク#美味しいトンカツ#夏新そば
７月２１日は土用の丑の日です。賛久庵の「うな重」です💁♀️残念ですが、７月２１日は定休日になります。お早めにいかがでしょう🤗
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夏季限定「うなぎのせねばとろそば」です。長〜い名前でお許し下さい🙇♀️元氣のでる💪うなぎ、とろろ、おくらをのせました。是非、一度ご賞味下さいませ💁♀️ #遠刈田温泉#宮城蔵王#蔵王御釜#蔵王エコーライン#美味しい蕎麦屋#のんびり古民家でそば#蔵王のらーめん家#はらから豆腐#ゴールデンポーク
夏季限定「冷やし花そば」本日スタートいたしました。冷た〜いそばが食べたい⁉️でもざるそばだけでは物足りない❗️そんな時にいかがでしょうか💁♀️ #遠刈田温泉#宮城蔵王#蔵王エコーライン#蔵王御釜#美味しいそば#冷たいそば#はらから豆腐#ゴールデンポーク#とんかつ#蔵王のらーめん家#綺麗な空気
蔵王エコーラインも開通致しました🙆♀️賛久庵は当面の間１１：００〜１６：００の営業とさせて頂きます。よろしくお願い致します🙇♀️ #遠刈田温泉#宮城蔵王#寒晒しそば#はらからとうふ#とんかつ#ゴールデンポーク#蔵王のらーめん家 #蔵王エコーライン
賛久庵の「とんかつ」お持ち帰りできます👌肉はもちろんゴールデンポーク、ロースカツ、ヒレカツお好みを💁♀️又人氣の「そばクリームコロッケ」もＯＫです。コロッケは１個から承ります。賛久庵の味をお家でごゆっくりどうぞ‼️ #遠刈田温泉 #宮城蔵王#そば #とんかつ#ゴールデンポーク#コロッケ#蔵王のらーめん家 #山桜きれい#空気がきれい
「寒晒しそば」人氣です‼️冷水に晒されてきっちり締まり、喉越しが良く甘いそばに仕上がっています👌ご一緒にアツアツの「そばクリームコロッケ」いかがでしょう💁♀️ #寒晒しそば#アツアツコロッケ#サクサクコロッケ#遠刈田温泉#宮城蔵王#そば#蔵王のらーめん家#綺麗な空気
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- 2020.08.03
- 8月定休日のお知らせ
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- 2020.06.26
- 7月定休日のお知らせ
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- 2020.06.03
- 6月定休日のお知らせ
蔵王のそば処 賛久庵（さんくあん）
〒989-0916宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉北山21-13
Tel:0224-34-2002 / Fax:0224-34-1477
営業時間:11時～19時（中休みなし） 火曜定休