蔵王山麓で栽培されたお蕎麦、金賞を受賞したゴールデンポークを使った絶品トンカツ、
女性に好評いただいている豆腐づくしなど、
こだわりのメニューと秋田の築百四十年の曲がり屋を移築した伝統的な日本家屋に、
その魅力を余すことなく伝えるように工夫を凝らし作り上げました。
皆様にくつろいでいただける空間をご提供していきますので、どうぞお越し下さいますようお願いいたします。
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- 蔵王の天才案内人・柴田賛久氏から名前を頂いております。
頑固一途な彼の生き方をそのまま自然食の世界に受け継ぎたいと考えております。
当店名物二八そば、豆腐料理、豚カツが一緒に
楽しめる自慢の拘りが詰まったご膳です。
- ・本日のサラダ
・湯葉の刺身
・厚揚げ田楽 - ・ヒレカツ(2個)
・ご飯
・漬物 - ・二八そば
・そばコーヒー
・デザート
原料に宮城県産大豆「ミヤギシロメ」100％と塩太にがりを使用した手作りのはらから豆腐を使用しております。大豆の味と香りが楽しめる昔ながらの豆腐です。「マツコの知らない世界」にも紹介された人気急上昇中のお豆腐です。
- ・とうふサラダ
・湯葉の刺身
・厚揚げ田楽
・揚げ出しとうふ - ・かやくごはん
・ひと口そば(温・冷)
・漬物
・豆乳プリン
食べればほほが落ちるほど美味しい、こだわり
のブランドりんご『蔵王はるか』。
さらに美味しいスウィーツにして提供しようと
生み出されたのが『蔵王はるかシャーベット』です。
「寒ざらしそば」本日スタートいたしました❗️今年もとても寒い大寒からの二週間でしたので、美味しく仕上がりました🙆♀️是非ご賞味下さい。数量限定ですのでご予約頂けますと幸いです🙇♀️
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本日の一番人氣の「角煮そば」です。お肉はもちろんゴールデンポークです。コトコト時間をかけて煮込みました🙆♀️是非ご賞味下さい💁♀️
１月３日(火)は１１時から１６時通常営業致します。お出かけをお待ち致しております🙇♀️
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蔵王のらーめん家 #チャーシューメン #チャーシューおにぎり
明けましておめでとうございます🙇♀️本日定休日を頂戴致しましております。明日より営業致しますので、お出かけをお待ち致しております🤗
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秋・冬限定の「けんちんそば」始まりました。蔵王町特産の里芋、そして大根、にんじん、ごぼう野菜が沢山入ってます。身体が温まります。
１０月１日から始まった「たっぷり蔵王キャンペーン」の参加商品です。
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７月２３日は土用の丑の日です。賛久庵の「うな重」です。そば付きでボリューム満点！うなぎを食べて夏の暑さを乗りきりましょう🙆♀️
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６月１日夏季限定メニュースタート致します！「冷やし花そば」「うなぎのせねばとろそば」です。暑くなってきました。暑いと冷たいそば食べたくなります。でもざるそばだけでは⁈ボリュームがありご満足いただけます🙆♀️
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「寒ざらしそば」大変好評です🙆♀️是非ご賞味ください。ご一緒に「そばクリームコロッケ」いかがでしょう！アツアツがおすすめです💁♀️今日も女将が元氣にそばを打ってお待ち致しております🙇♀️
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- 2023.02.27
- 3月定休日のお知らせ
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- 2023.02.07
- 2月定休日のお知らせ
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- 2022.12.23
- 1月定休日のお知らせ
2023/03/22
おはようございます。快晴気温12度。
本日蔵王のらーめん家は営業致しております。賛久庵は振替定休日とさせて頂きます。
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蔵王のそば処 賛久庵（さんくあん）
〒989-0916宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉北山21-13
Tel:0224-34-2002 / Fax:0224-34-1477
営業時間:11時～19時（中休みなし） 火曜定休